UMAI SHISSÔ

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Aberto

Promoções

Promocional 45 peças lançamento

6 sashimi de salmão 2 djo salmao 2 djo salmao gorgonzola 2 djo salmao geleia maracujá 10 hossomaki salmão Filadélfia 5 uramaki skin especial 5 uramaki Filadélfia especial 8 hot Filadélfia
R$ 129,90
COMBINADO 75 peças

COMBINADO 75 peças

10 Huramaki Filadelfia, 10 Huramaki Skin, 10 Huramaki salmao grelhado, 10 Hossomaki Salmão kapamaki, 10 Hot Filadelfia, 10 hossomaki salmão grelhado ,5 Niguiri Skin, 5 Niguiri Salmão e 5 Gunkan Pepino
R$ 150,00

ENTRADAS

ENTRADAS

ENTRADAS

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A partir R$ 15,00

POKE

Poke 1 (salmão 500g)

Salmão, Couve crispy, Arroz, Cream cheese, Dorito, Cebola roxa e Sunomono
R$ 60,00

SASHIMIS

SASHIMIS, SALMÃO & FILÉS

SASHIMIS, SALMÃO & FILÉS

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A partir R$ 40,00

SASHIMIS ESPECIAIS

SASHIMI ESPECIAL

SASHIMI ESPECIAL

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A partir R$ 40,00

URAMAKIS

URAMAKI GOURMET (8 peças)

URAMAKI GOURMET (8 peças)

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A partir R$ 36,90
URAMAKIS (10 peças)

URAMAKIS (10 peças)

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A partir R$ 28,00

HOT

HOT (10 peças)

HOT (10 peças)

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A partir R$ 28,90

BIG HOT

(16CM)

BIG HOT (16cm)

BIG HOT (16cm)

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A partir R$ 26,90
Umai Duba(2 Fatias)

Umai Duba(2 Fatias)

Recheado com salmão e cream cheese, empanado na farinha panko e frito no oleo de algodão, e finalizado com nosso molho tarê da casa!
R$ 35,00
UMAI DUBA (4 PEÇAS)

UMAI DUBA (4 PEÇAS)

4 peças do nosso exclusivo umai duba, recheado com salmão e cream cheese, empanados na farinha panko e frito no óleo de algodão, finalizado com molho tarê da casa
R$ 55,90

HOSSOMAKI

HOSSOMAKI (8peças)

HOSSOMAKI (8peças)

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A partir R$ 20,00

DJOU

DJOU (4 Peças)

DJOU (4 Peças)

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A partir R$ 26,90

NIGUIRI

NIGUIRI (4 peças)

NIGUIRI (4 peças)

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A partir R$ 15,00

NIGUIRI ESPECIAIS

NIGUIRI ESPECIAIS

NIGUIRI ESPECIAIS

A partir R$ 23,90

VEGETARIANO

VEGETARIANO

VEGETARIANO

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A partir R$ 28,00

TEMAKI

TEMAKI

TEMAKI

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A partir R$ 18,90

ESPECIAIS UMAI

HOLL SHIMEJI(4 Peças)

HOLL SHIMEJI(4 Peças)

Salmão envolto a cogumelo shimeji, finaliza shimeji na manteiga
R$ 31,00
HOLL CAMARÃO(4 peças)

HOLL CAMARÃO(4 peças)

Camarão cozido envolto uma fina lâmina de salmão, finalizado com batata crispy e tarê
R$ 35,00
EBIMEJI (4 peças)

EBIMEJI (4 peças)

Camarão cozido, cream cheese e shimeji, envoltos por uma fina lâmina de salmão empanado, finalizado com couve crispy
R$ 39,90
EBI TAMAGÔ (4 peças)

EBI TAMAGÔ (4 peças)

Cream cheese envolto de uma fina lâmina de salmão Cru, finalizado com creme especial da casa e selado
R$ 39,90
HOLL CROCK (5 PEÇAS)

HOLL CROCK (5 PEÇAS)

Fina lâmina de salmão ,recheio salmão empanado,chean cheese,finalizado com maionese picante e broto
R$ 40,00
HOT BRIE (10 peças)

HOT BRIE (10 peças)

Hot filadelfia finalizado com queijo brie e geleia de pimenta
R$ 40,00
Holl camarão empanado

Holl camarão empanado

Lâmina de salmão envolto com camarão crocante, cream cheese, finalizado com molho de ostra e Couve crispy
R$ 42,90
URAMAKI FIT (8 peças)

URAMAKI FIT (8 peças)

Salmão, cream cheese, cebolinha, envoltos no nori, com filé de salmão por fora
R$ 47,90

COMBINADOS TRADICIONAIS

Combo 20 peças

4 uramaki filadelfia 4 uramaki skin 4 hossomaki kani 4 hossomaki salmão 2 niguiri skin 2 niguiri kani
R$ 59,90

Combo 28 peças

6 sashimis salmão 4 niguiris salmão 4 tokai 4 djou salmão 10 uramaki filadelfia doritos
R$ 69,90

Combo 25 peças

5 sashimis salmão selado 4 niguiris salmão selado 4 djou salmão selado 4 togu 4 uramaki Filadélfia 4 uramaki filadelfia 4 holl salmão com geleia Maracujá
R$ 92,00

Combo 35 peças tradicional

5 uramaki filadelfia 5 uramaki skin 10 hossomaki filadelfia 3 niguiri skin 2 niguiri salmão 10 hot filadelfia
R$ 94,90

Combo 31 peças

3 sashimis salmão 4 djou salmão 4 niguiri skin 8 uramaki filadelfia 4 hossomaki salmão 8 hot filadelfia
R$ 109,90
Combo 48 peças

Combo 48 peças

6 sashimi de salmão 4 djo salmao 3 niguiri skin 3 niguiri salmão 10 uramaki Filadélfia 8 uramaki skin 8 hossomaki salmão 6 hot philadelfia
R$ 149,90
COMBO 50 PECAS

COMBO 50 PECAS

5 sashimis salmão 2 djou salmão 2 djou kapamaki 2 niguiri salmão 3 niguiri skin 8 uramaki filadelfia 8 uramaki skin especial 5 hossomaki salmão Filadélfia 10 hot doritos
R$ 159,90

Combo super salmão(43 peças +2 temakis )

8 sashimis salmão 8 uramaki filadelfia 8 hossomaki salmão 3 djou salmão 3 djou salmão(geleia de pimenta) 3 djou camarão 8 hot filadelfia
R$ 189,90

Combo 90 peças

10 uramaki skin(Couve crispy) 10 uramaki filadelfia laminado(com batata crispy) 10 uramaki kani laminado(geleia de pimenta) 10 uramaki pastinha salmão lâmina (alho poró crispy) 4 niguiri salmão 4 niguiri skin 6 djou salmão 10 uramaki salmão empanado, cream cheese,cebola roxa e tarê 10 hossomaki salmão 12 hot Filadélfia 4 ebi holl
R$ 199,90
Combo 23 peças

Combo 23 peças

4 sashimis salmão 2 djou salmão 2 niguiris salmão 2 niguiri skin 4 uramaki salmão Filadélfia 4 uramaki skin 5 hot Filadélfia
R$ 80,00
Combo Umai Especial (32 peças)

Combo Umai Especial (32 peças)

5 lâminas de sashimi salmão selado(com Couve crispy)5 uramaki filadelfia,5 uramaki de pastinha salmão grelhado(com alho poró)2 niguiri salmão, 2 niguiri skin,4 djou kapamaki,4 djou gorgonzola,5 hot filadelfia
R$ 127,90

COMBINADOS GOURMET

Combo umai contemporânea 74 peças

Combo umai contemporânea 74 peças

10 sashimis salmão 6 sashimis salmão trufado 3 djou salmão amêndoas 3 djou salmão 3 djou brie 3 niguiri salmão. 3 niguiri salmão com gengibre caramelizado 3 niguiri skin 10 uramaki salmão especial com alho poró 10 uramaki skin especial 10 uramaki filadelfia 10 hossomaki salmão
A partir R$ 255,90
Combo 52 peças supremo

Combo 52 peças supremo

10 sashimis salmão 8 uramaki Filadelfia especial 8 hossomakis Filadélfia 4 djou salmão crispy Couve 4 djou salmão crispy batata 4 djou guacamole(dependendo a disponibilidade do avocado, caso nao, sera substituido por djou doritos 4 niguiris salmão selado 10 hot gunkan
R$ 190,90
Combo 60 peças supremo

Combo 60 peças supremo

10 sashimis salmão 10 sashimis salmão selado 8 uramaki skin 8 uramaki Filadélfia 3 djou salmão 3 djou salmão com amêndoas 4 niguiris salmão 4 niguiris skin 10 hot filadelfia
R$ 200,00
Combo 60 peças

Combo 60 peças

5 sashimis salmão 8 uramaki salmão Filadélfia laminado(crispy cebola e doritos) 5 uramaki avocado 4 ebi furai 4 djou salmão tamagô 4 djou geleia Maracujá 2 djou salmão queijo brie 4 niguiri salmão selado(com flor de sal) 4 niguiri camarão (com raspas de limão siciliano) 4 niguiri salmão e brie finalizado com geleia de Maracujá 10 hot gunkan 8 hossomaki salmão
R$ 280,00
Combo sugestão da Cheff (79 peças)

Combo sugestão da Cheff (79 peças)

10 sashimi salmão 5 sashimi trufado com ovas 10 uramaki Filadélfia especial 10 uramaki skin especial 10 uramaki Filadélfia 10 hossomaki salmão 3 djou queijo brie 3 djou polvo 4 djou salmão 4 niguiri skin 4 niguiri salmão 4 niguiri salmão gorgonzola 4 ebi holl
R$ 300,00

SOBREMESAS

Temaki Hot morango

Temaki Hot morango

Alga, Arroz, morango e chocolate ao leite
R$ 25,00
Temaki Hot banana

Temaki Hot banana

Arroz, Alga, banana, leite condensado e canela
R$ 26,00
HOT MORANGO COM AVELÃ (10 peças)

HOT MORANGO COM AVELÃ (10 peças)

10 peças
R$ 30,00

BEBIDAS

COCA COLA LATA

COCA COLA LATA

R$ 6,00

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